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とろねば!野菜ポン酢
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とろねば!野菜ポン酢-レシピのメイン写真

とろねば!野菜ポン酢

奉日本の簡単レシピ
奉日本の簡単レシピ @cook_40153373

夏バテ対策にも!ご飯にも、素麺のつけ汁としても!万能たれのようなものです!
このレシピの生い立ち
ねばねばしたの食べたいと思ったときに、知り合いから聞いたレシピを調整したものです!

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材料

  • めかぶ 3パック
  • おくら 10本
  • ミョウガ 3個
  • きゅうり 1本
  • 鷹の爪 適量
  • ●ポン酢 50CC
  • ●醤油 小さじ1.5
  • ●白出し 大さじ2
  • ●水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    きゅうり、ミョウガをみじん切り。
    おくらは下茹でして、冷水にとって輪切り。
    めかぶは出汁つゆなどある場合は使用しない。

  2. 2

    鷹の爪を輪切りし、材料すべてと●をすべて入れよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

夏に合わせて酸っぱく仕上げてます。お好みで調整してみてください。

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奉日本の簡単レシピ
奉日本の簡単レシピ @cook_40153373
2020/07/29 13:50に公開
家族の料理、一人暮らしをしてからも料理することが多かったところから勉強して簡単に作れるレシピを考えています!なるべく家にある調味料で作ることを目的としていますのでどなたでも作れるようになっています!ぜひ参考にしていただければと思います。
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このレシピのキーワード

オクラ みょうが キュウリ トウガラシ めかぶ

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