野菜たっぷりギョーザ

西都市園芸振興協議会
西都市園芸振興協議会 @cook_40241017

野菜たっぷりのヘルシー餃子です♪
いろんな野菜を入れて変わりダネを作ってみましょう!

このレシピの生い立ち
いつもの餃子にアレンジを加えて!
野菜嫌いのお子様と一緒に作って食べると、ぱくぱく食べてくれますよ♪
嫌いな野菜を入れてみるのもよいですね( *´艸`)

野菜たっぷりギョーザ

野菜たっぷりのヘルシー餃子です♪
いろんな野菜を入れて変わりダネを作ってみましょう!

このレシピの生い立ち
いつもの餃子にアレンジを加えて!
野菜嫌いのお子様と一緒に作って食べると、ぱくぱく食べてくれますよ♪
嫌いな野菜を入れてみるのもよいですね( *´艸`)

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材料

20個分
  1. 豚ひき肉 50g
  2. キャベツ 1/4個
  3. にら 100g
  4. 塩こしょう 適量
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 餃子の皮

作り方

  1. 1

    キャベツとニラをみじん切りにして、塩を揉みこみ、水分をしっかり絞る。

  2. 2

    ボウルに豚挽き肉を入れ、塩こしょうを1振りふりかけ、粘り気がでるまでこねる。

  3. 3

    ②に水分をしっかり切った野菜をいれ、調味料を入れよくこねる。

  4. 4

    餃子の皮に包み、焼いたらできあがり♪

  5. 5

    アレンジ①
    カラーピーマン餃子

    ニラの代わりに、カラーピーマンを入れました♪

  6. 6

    アレンジ②
    ズッキーニ餃子

    ニラの代わりに、ズッキーニを入れました♪

  7. 7

    アレンジ③
    きゅうりとナスの餃子

    きゅうりとナスもとっても良く合います♪

コツ・ポイント

コツは、いろんな野菜でチャレンジしてみることです(笑)

野菜たっぷりでとってもヘルシーですよ♪

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