キュウリみょうがキャベツのマヨぽん和え
mini_ossan @cook_40304164
キュウリとキャベツのシャキシャキにみょうがとマヨぽんが合うんです！混ぜるだけで簡単な副菜です
このレシピの生い立ち
簡単副菜シリーズ！
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ、みょうが、キャベツを食べやすい大きさに切る
- 2
砂糖と塩をかけて混ぜ、10分ほど置いておく
- 3
キッチンペーパー等でくるんで絞り水を切る
- 4
マヨネーズとポン酢を入れ混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
マヨぽんは万能です。
野菜の水抜きした方が、食べる時ベチャってなりませんので、一手間オススメです。
リアクション
レシピ作者
横浜生息ちっちゃいおっさん。1. ほろ酔いでも作れる簡単なもの2. 子供に野菜を食わすのも使命3. コロナ太りにつき減量したいのですくらいの感じで、このご時世テレワークしながらご飯を作っております。料理はマイペース、野球はベイスターズ！雑多な日常 → https://www.instagram.com/miniature_ossan/
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