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みょうがとキュウリのマヨネーズあえ
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みょうがとキュウリのマヨネーズあえ-レシピのメイン写真

みょうがとキュウリのマヨネーズあえ

rurupiano
rurupiano @cook_40106977

みょうがとマヨネーズは意外に合います
このレシピの生い立ち
みょうがが好きなのでよく買います。キュウリのマヨネーズあえに入れたら美味しかったので。

みょうがとマヨネーズは意外に合います
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みょうがが好きなのでよく買います。キュウリのマヨネーズあえに入れたら美味しかったので。

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みょうがとキュウリのマヨネーズあえ

rurupiano
rurupiano @cook_40106977

みょうがとマヨネーズは意外に合います
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みょうがが好きなのでよく買います。キュウリのマヨネーズあえに入れたら美味しかったので。

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みょうがが好きなのでよく買います。キュウリのマヨネーズあえに入れたら美味しかったので。

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材料

2〜3人分
  • みょうが 2個
  • キュウリ 1本
  • カニカマ 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    みょうがを細切りし、キュウリはスライスして軽く塩で揉んでから洗っておく。カニカマは細く割く。

  2. 2

    カニカマ、しょうゆ、マヨネーズとあえて出来上がり。

コツ・ポイント

味を見て調味料は増減して下さい。カニカマをいれたほうが美味しいです。ゴマをかけてもOK。

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rurupiano
rurupiano @cook_40106977
2013/06/11 04:43に公開
2006年に関西(奈良)から沖縄に嫁いできました。沖縄の味にはすぐに慣れて、どれも美味しく感じます。沖縄の食材を使っていろいろ作っています。パスタや麺類、野菜、果物が好物ですが旦那は肉食で、少し味覚も違います。ステンレス多層鍋を愛用しています。長い間、クックパッドは見るだけでしたがつくれぽやレシピもアップしていきたいです。
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このレシピのキーワード

みょうが キュウリ カニカマ

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