10分以内♫冷蔵庫整理、塩昆布チャーハン
mmaao @cook_40164018
今回は雑穀ごはんを使って作ってます。
雑穀ごはんのほうが、パラっと仕上がるし栄養バランスも良いのでオススメです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を消費したくて。
パパーッと10分以内に作れます。
10分以内♫冷蔵庫整理、塩昆布チャーハン
今回は雑穀ごはんを使って作ってます。
雑穀ごはんのほうが、パラっと仕上がるし栄養バランスも良いのでオススメです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を消費したくて。
パパーッと10分以内に作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ごはんをレンジで温める。
(冷やごはんを使う場合は、ほんのり温くなるまで軽く温めます) - 2
玉ねぎ(または長ネギ)、ピーマン、にんじん、ハムをそれぞれみじん切りにする。
- 3
小皿に玉子、塩とサラダ油(各小さじ半分位)を溶き、レンジで20秒加熱→かき混ぜて→20秒加熱、を固まるまで繰り返す。
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、中火で2の材料を炒める。
玉ねぎが少し透き通るくらいまで。 - 5
1のごはんを投入し、ごはんの上から料理酒をまわしかけ、ほぐしながら炒める。
- 6
塩昆布、3の玉子、鶏がらスープの素、胡椒を加えてパラパラになるまで炒める。
- 7
大きめのお玉、もしくはお茶碗などに詰めて形を整え、まぁるく盛り付けて完成♫
つくれぽ
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