作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにくみじんを加えて弱火で火にかけ香りを出す
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- 2
ベーコンカットを加えて旨味を出して焼き目をつける
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- 3
たまねぎ、人参スライスを加えてしんなりするまでよく炒める
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- 4
バターを加えよくからめ、塩胡椒して完成！
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コツ・ポイント
人参は極限に薄くするとたべやすいです！ベーコンはカリッと！
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