玄米は水に浸けておく。私は１日浸けて発芽させますが、数時間浸ければ問題ないと思います。

玉ねぎとにんにくをあらみじん切りにします。私はハンドブレンダーについてるミキサーを使っています。

炊飯器に玄米→玉ねぎ、にんにく→きのこ類(しいたけは小さくちぎる)→鶏胸肉→トマト缶→コンソメ→水の順番で入れる。

味付けは塩コショウやクレイジーソルトもお勧めです。乾燥バジル入れれば本格的にイタリアンに。お好みでどうぞ。

炊飯器の玄米モードで炊飯開始。焚いたあとに保温しなくても、玄米モードで焚くとお肉がホロホロになるのですぐ食べれます！