クラフトコーラ(無添加手作りコーラ)
Hiraクック @cook_40274578
手作り無添加コーラです！市販よりも安心して召し上がれます。すっきりとした甘味とスパイシーな味になってます。
このレシピの生い立ち
安心してコーラを飲みたいと思って。
クラフトコーラ(無添加手作りコーラ)
手作り無添加コーラです！市販よりも安心して召し上がれます。すっきりとした甘味とスパイシーな味になってます。
このレシピの生い立ち
安心してコーラを飲みたいと思って。
作り方
- 1
レモンを絞っておく。カルダモンは半分に割る。絞った後の皮とその他の材料を鍋にいれて沸騰したら蓋おして火を止めて置いとく
-
- 2
常温まで下がったら絞っておいたレモン汁を加えてザルで濾して原液の完成。
原液3:炭酸水7ぐらいで割っていただきます。 -
- 3
色をもっと黒くしたい方はカラメルを作って混ぜて下さい。
コツ・ポイント
無添加手作りコーラ！ですが、砂糖は多いので飲み過ぎは注意です！それとレモンは国産の防腐剤無添加をお勧めします。
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