薄力粉とベーキングパウダーとココア(※)を合わせておきます。(ビニール袋に入れて混ぜると楽です。)

マーガリンをボールに入れて、泡立て器でクリーム状にします。

2.に砂糖を少しずつ入れて混ぜ合わせます。

卵はよくとき、3.に2〜3回に分けて、加えながら混ぜ合わせます。

4.に1.の粉を半分入れてゴムベラで切るように軽く混ぜ、残りの粉を入れて、混ぜ合わせます。(混ぜすぎないように)

5.に牛乳を入れて、練りすぎないように混ぜ、ナッツやチョコチップを入れて軽く混ぜ合わせます。

オーブンを180度に余熱し、その間にクッキングシートを敷いたオーブン皿に6.をスプーンで分けて並べます。

180度に余熱したオーブンの中段に18分ほど焼いたら出来上がりです。