焼きトマト ミートソースグラタン風
ayu1220 @cook_40064037
ミートソースは大量に作って冷凍ストックしてあるので、アレンジレシピですが…大成功！
このレシピの生い立ち
ミートソースストックのアレンジレシピを考えてたら美味しい一品が出来ました。
焼きトマト ミートソースグラタン風
ミートソースは大量に作って冷凍ストックしてあるので、アレンジレシピですが…大成功！
このレシピの生い立ち
ミートソースストックのアレンジレシピを考えてたら美味しい一品が出来ました。
作り方
- 1
ミートソース:オリーブオイルで挽肉を炒めてトマトソースとコンソメ顆粒加えて煮る。塩胡椒で味付ける。
- 2
トマトの上を蓋になるように切り、中身をくり抜く。（トマトの中身はミートソースの材料にもなる）
- 3
トマトに角切りにしたパンとミートソース、とろけるチーズを乗せて、オーブンで焼く。（170度余熱ありで15分くらい）
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コツ・ポイント
ミートソースが濃いめの味付けになってたからパンはデニッシュ生地甘いのが合った。
似たレシピ
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普通のミートソース( `ω´ )大量 普通のミートソース( `ω´ )大量
ミートソース大好き＼(^ω^)／大量に作って冷凍保存＼(^ω^)／薄味派の人は調味料少なめで( `ω´ )
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カットトマト缶deミートソース カットトマト缶deミートソース
パスタはもちろんドリアやポテトグラタンにも合うミートソース。多めに作って冷凍保存で作り置きしてアレンジしてもGood!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21003331
