Twitterで話題☆小豆汁
ら（´ω｀）の @cook_40360762
カリウム豊富でむくみ解消に効果的。
バズtweetだけだとわかりにくかったのでまとめました！
このレシピの生い立ち
元ツイだけだとうまくできず、何度か作ってみて辿りついたものです。
元ツイ→ https://twitter.com/PandaKanpo/status/1279237489580888064?s=19
Twitterで話題☆小豆汁
カリウム豊富でむくみ解消に効果的。
バズtweetだけだとわかりにくかったのでまとめました！
このレシピの生い立ち
元ツイだけだとうまくできず、何度か作ってみて辿りついたものです。
元ツイ→ https://twitter.com/PandaKanpo/status/1279237489580888064?s=19
アプリでひらく作り方
- 1
小豆を優しくサッとといで、小鍋にあける。
- 2
お水を規定量注いで、一晩放置。
- 3
蓋をしたままとろ火で30分。アク取り厳禁！
（小豆を使う予定があれば好みの加減までそのまま茹でる） - 4
小豆とゆで汁を分け、ゆで汁をピッチャー等に入れる。
- 5
1回150ml（小さい湯のみ1杯分）で、一日2回飲む。
- 6
☆保存は要冷蔵！
☆飲む時は温めて！ - 7
★余った小豆はこれで美味しく消費！⇒ ID:21001673
コツ・ポイント
一晩お水でふやかすこと。
アクなどは取らないこと。
ゆで時間はざっくりです。とろ火でも蓋をしていれば煮立つので、それ以降はタオル等で包んで保温して豆を柔らかくしてもいいかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21003368
