オーブンレンジで!ローストビーフ

小泉成器(公式) @cook_40308233
使用商品:コイズミオーブンレンジ(KOR-1802/W)
使用する付属品:深角皿<下段>
調理モード:自動メニュー12
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。
シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
作り方
- 1
コイズミ「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。
- 2
牛肉に塩・こしょうをまぶし、室温で約1時間おく。
- 3
フライパンに油(分量外)を熱し、肉の表面を全面焼く。
- 4
深角皿に3をのせて下段に入れ、[自動メニュー12:ロースト ビーフ]で加熱する。
- 5
加熱後、取り出した牛肉をアルミホイルで包み、約30分おく。
- 6
■牛肉はたこ糸で縛って加熱することで型崩れしにくくなります。
コツ・ポイント
大型液晶で使いやすくなっております。
扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。
コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。
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