300cc位のお水を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら乾燥糸こんにゃくとスライスした玉ねぎを入れます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を投入。豚肉にも火が通ったら、麺つゆを加え、味付けします。

卵を溶き、まんべんなく回しいれ、卵とじにします。

ご飯の上に盛り付けたら完成です。