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きゅうり納豆腐サラダ(アボカド入り)
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きゅうり納豆腐サラダ(アボカド入り)-レシピのメイン写真

きゅうり納豆腐サラダ(アボカド入り)

たまぼーず
たまぼーず @cook_40245284

高たんぱくで太りにくい食材を使ったダイエット中におすすめの1品!置き換え食としても◎
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材料

1〜2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ひきわり納豆 1パック
  • きゅうり 1本
  • アボカド 1/2個
  • 塩昆布 2つまみ
  • めんつゆ 小さじ1〜
  • ごま油 ほんの少々
  • 海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りもしくは縦2つに切り斜めに薄切りし、アボカドは1cm角ぐらいの角切りにする。

  2. 2

    納豆にタレと好みでからしを入れ混ぜる。

  3. 3

    豆腐の水気を切り、きゅうり、アボカド、納豆、塩昆布、めんつゆ、ごま油をボールに入れ、軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みで海苔を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドはなくてもOK、逆に1個使ってもOK、アボカドなしの場合はきゅうりを2本にしてもOK
納豆はひきわりの方が他の具材と絡みやすいですが普通の納豆でもOK
豆腐は好みで木綿でもOK
めんつゆは小さじ1ぐらいから様子を見て足してください。

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たまぼーず
たまぼーず @cook_40245284
2020/07/28 10:18に公開

このレシピのキーワード

豆腐サラダ 海苔 アボカド キュウリ 塩こんぶ 絹ごし豆腐 ひきわり納豆

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