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卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め
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卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め-レシピのメイン写真

卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

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卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め

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松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

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材料

2人分
  • 卵2コ ★塩小さじ1/3
  • もやし1袋 醤油小さじ1
  • ニラ1袋 黒こしょう少々
  • ごま油大さじ1 オイスターソース小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは根元を切りおとし
    4〜5cm幅に切る。

    • 卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて
    混ぜる

    • 卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油の半量
    (大さじ1/2)を入れて
    中火で熱し、❷を入れて
    大きくかき混ぜ半熟状に
    なったら取り出す。

    • 卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに残りのごま油(大さじ1/2)を入れて
    中火で熱し、もやし、ニラ
    を加えて油が馴染むまで炒め

    • 卵がふわ×2♪ニラ玉もやし炒め作り方4写真
  5. 5

    ❸の卵を戻し入れる
    塩、黒こしょうを加えて
    炒め、鍋肌から醤油を
    加えさっと炒める

コツ・ポイント

特にありません。

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
2020/07/28 06:19に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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このレシピのキーワード

ニラ玉 炒めもの ニラ もやし 卵

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