鍋にあま酒を入れ、シナモンパウダーとカルダモンを振り入れる。八角とクローブはお茶パックに詰めてから鍋に入れる。

弱火で温めて沸騰したら火を止める。

耐熱グラスに注ぎ、ハンドブレンダーで泡立てた豆乳を添えてシナモンパウダー(分量外)を振る。