「きみまろ」カボチャのサラダ

大和農園
大和農園 @cook_40325966

定番のカボチャサラダ！
「きみまろ」カボチャの濃厚な味が楽しめます☆
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定番のカボチャサラダを「きみまろ」カボチャで作ってみました。

「きみまろ」カボチャのサラダ

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材料

2人分
  1. 「きみまろ」カボチャ 1/4個
  2. ゆで卵 1個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    「きみまろ」カボチャ
    程よい粉質タイプで甘味が強く、どんな調理にも合います♪
    色味が濃く、見栄えもいいです！

  2. 2

    カボチャは2㎝角くらいに切り、600Wで4分程度（柔らかくなるまで）レンジで加熱する。

  3. 3

    ゆで卵は1～2㎝角くらいに切る。

  4. 4

    ボウルに2、3、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

↓「きみまろ」カボチャの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/pumpkin/Y0316/
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