使った材料はこちら。

まず、器にプチを並べてみて、トッピングに何枚必要かをみる。

トッピング分を取り分けて、残ったプチがあったら、砕いて、

器の底にしく。

カップのヨーグルトをすべてボウルに入れて、

生クリームを入れて、泡立て器でよく混ぜる。

小さい器に水を入れて粉ゼラチンを振り入れる。ラップなしで600ｗのレンジで20秒加熱。

そこへ⑥の生地を大さじ2くらい入れてよく混ぜたら

⑥のボウルに入れてよく混ぜる。

クッキーを敷いた器に⑨を流し入れ、

ラップをして冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

表面が固まったらプチを交互に並べて完成。

すぐ食べればクッキーサクサク。

一晩冷蔵庫で寝かせれば、クッキーしっとり。