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究極のオートミールクッキーを求めて
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究極のオートミールクッキーを求めて-レシピのメイン写真

究極のオートミールクッキーを求めて

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

肉厚のオートミールたっぷり使用し、バターと蜂蜜で香ばしい味と食感に仕上げた大人のオートミールクッキーです。
このレシピの生い立ち
いろいろなオートミールクッキーレシピにトライし、最終的に自分好みの究極のオートミールクッキーにたどり着いた…と思います。

肉厚のオートミールたっぷり使用し、バターと蜂蜜で香ばしい味と食感に仕上げた大人のオートミールクッキーです。
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d•_•bKmum @cook_40078987

肉厚のオートミールたっぷり使用し、バターと蜂蜜で香ばしい味と食感に仕上げた大人のオートミールクッキーです。
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材料

  • オートミール 180g
  • 小麦粉 120g
  • 溶かしバター 120g
  • 蜂蜜 60g
  • ベーキングパウダー 6g
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱しておく。
    600wのレンジ40秒で溶かしバターを用意しフードプロセッサーに全ての材料を投入。

    • 究極のオートミールクッキーを求めて作り方1写真
  2. 2

    材料をフードプロセッサーでよく混ぜ合わせる。

    • 究極のオートミールクッキーを求めて作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いた鉄板の上にくっつかないようにスプーンで生地を置き、薄く平たくおさえる。

    • 究極のオートミールクッキーを求めて作り方3写真
  4. 4

    180度に予熱したオーブンで15分焼き、網などに移して粗熱をとる。

    • 究極のオートミールクッキーを求めて作り方4写真

コツ・ポイント

肉厚のオートミールをたっぷり使用し、バターと蜂蜜で香ばしい味と食感に仕上げます。

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d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987
2020/08/01 10:06に公開
ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい!家族の健康だって、気になる。安心美味かつ簡単時短レシピを求めて、試行錯誤を繰り返しています。
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール はちみつ バター 小麦粉

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