簡単おつまみ☆油揚げの納豆挟み焼き

簡単おつまみ☆油揚げの納豆挟み焼き-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆油揚げの納豆挟み焼き

ブランシュkuu @cook_40299413

かりっとした油揚げの中は～！！ウマッ！！簡単！お酒のおつまみです。
このレシピの生い立ち
月末なので冷蔵庫にあるものでおつまみ１品。

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ブランシュkuu @cook_40299413

かりっとした油揚げの中は～！！ウマッ！！簡単！お酒のおつまみです。
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材料

２人分

えのき１/２袋
青ねぎ適量
納豆２パック
油揚げ長方形２枚

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作り方

1

えのきを細かく切る。(５ミリ幅くらい)青ねぎは小口切りに。
2
納豆をボールに入れ(付属のたれ・からしも)、１を入れよく混ぜておきます。
3

まな板に油揚げを置き菜箸などで油揚げの表面をごろごろ～。油揚げを半分に切り袋状にします。
4
袋状になった油揚げにスプーンで２を入れます。
5
油をひかずにフライパンで両面こんがり焼いたらできあがりです！乾杯♪
6

できあがり(盛り付け)の写真撮り忘れました。

コツ・ポイント

袋詰めするとき破れないように、手で油揚げをもみもみしながら端っこの方まで詰めてください。残った具はそのままおつまみとして、食べてもOKなので詰め過ぎも注意です。

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ブランシュkuu @cook_40299413

2020/07/30 10:02に公開

このレシピのキーワード

えのき油揚げ納豆青ネギ

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