香ばしい豚バラで旨味UP!薄切ゴーヤ炒め

Name: 香ばしい豚バラで旨味UP!薄切ゴーヤ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ 200g; ゴーヤ 1本; 塩 ゴーヤ水出し用 小さじ1/2; 塩胡椒 各少々; 鶏ガラスープの素 顆粒 小さじ1

豚バラに焼き目を付ける事で、豚バラの風味と旨味がゴーヤと絡まり旨味が増します
簡単にできる一品！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のゴーヤが沢山出来たので作りました^_^

材料

ゴーヤを薄くスライスして
しっかり水気を絞る事で、苦味が気にならず
、豚バラの旨味が絡まり美味しくいただけます^_^

TOMOKO☆ABE @cook_40296902

2020/07/26 10:33に公開

日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆

その他のレシピ