鶏肉と季節の野菜のアヒージョ♪

Name: 鶏肉と季節の野菜のアヒージョ♪
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉もも肉（一口大にカット） 140g; プチトマト 6個; ブロッコリー 1/2株; ブナピー 1/2袋; カラーピーマン（一口大にカット） 1個; ズッキーニ（7㎜に輪切り） 1本; 鷹の爪（輪切り） 3本; オリーブオイル 210～230cc; バター 20g; 塩コショウ・ハイミー・ナンプラー・バジル 各少々; チューブにんにく 大さじ1

まもみい２０１０♡ @cook_40119767

鶏肉とエビと季節の野菜のアヒージョ♪お酒のお供に！
このレシピの生い立ち
ワインのつまみに♪

鶏肉と季節の野菜のアヒージョ♪

まもみい２０１０♡ @cook_40119767

鶏肉とエビと季節の野菜のアヒージョ♪お酒のお供に！
このレシピの生い立ち
ワインのつまみに♪

材料

2～3人分

鶏肉もも肉（一口大にカット） 140g
プチトマト 6個
ブロッコリー 1/2株
ブナピー 1/2袋
カラーピーマン（一口大にカット） 1個
ズッキーニ（7㎜に輪切り） 1本
鷹の爪（輪切り） 3本
オリーブオイル 210～230cc
バター 20g
塩コショウ・ハイミー・ナンプラー・バジル各少々
チューブにんにく大さじ1

作り方

1

全ての材料と調味料をフライパンに入れ弱火で煮込み煮立ったら全体をかき混ぜ更に鍋蓋し8～10分ほど煮込む。
2

ズッキーニがしんなりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

エビやイカを使ってもOK。好みの野菜でOK。

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まもみい２０１０♡ @cook_40119767

2020/07/30 16:18に公開

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