卵と砂糖をすり混ぜ牛乳を加えホットケーキミックスを入れダマが残らないよう、しっかり混ぜます。

1にサラダ油を加え全体に混ぜ合わせたら、カップ7分目まで生地を入れます。

180度に予熱したオーブンで15分焼きます。

かぼちゃの皮を向き角切りにして耐熱容器にラップしてレンジで５分くらい柔らかく爪楊枝がスッと刺さるまでチンします。

1のかぼちゃを裏漉しします。

5に砂糖を加え混ぜ柔らかくマヨネーズ状にしたバターを加え、生クリームを少しづつ加え混ぜて、ブランデーを加えます。

カップケーキが冷めたら、生クリームに砂糖バニラエッセンスを加え泡立てホイップクリームを作り中央に山型に絞ります

ホイップクリームの周りを外側からなぞるように山型に6のかぼちゃペーストを絞って出来上がり！