☆サクホロ型抜きクッキー☆
zheny0606 @cook_40324130
サクホロの可愛い型抜きクッキーです！とても扱いやすくて表面も綺麗でおすすめです♪
このレシピの生い立ち
サクホロのかわいい型抜きクッキーが食べたくて作りました。
☆サクホロ型抜きクッキー☆
サクホロの可愛い型抜きクッキーです！とても扱いやすくて表面も綺麗でおすすめです♪
このレシピの生い立ち
サクホロのかわいい型抜きクッキーが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを300wで20秒ほど加熱し、練りやすい硬さにする。
- 2
マヨネーズくらいの柔らかさになるまで練り、粉砂糖を加え白くなるまで混ぜる。
- 3
卵黄を加え、再び混ぜる。
ココアとプレーン半分にする場合はここで半分に分ける。 - 4
プレーン
3の1つの方に振るった薄力粉を100g加え切るように混ぜる。プレーン生地完成。 -
- 5
ココア
3のもう一つの方に振るった薄力粉90gとココア10gを加えさっくり混ぜる。ココア生地完成。 -
- 6
3〜5ミリくらいの厚さに伸ばし、お好きな型で型抜きする。
- 7
オーブン170であらかじめ予熱しておき、予熱完了したらそのまま13〜15分ほど焼く。完成
-
- 8
ラッピングし、プレゼントに♪
-
コツ・ポイント
そのままで十分扱いやすいですが、生地を30分〜1時間ほど冷蔵庫で休ませるとさらに扱いやすいです。
ココアも作る場合はあらかじめ薄力粉を100gと90g＋ココア10gと別に測っておくと楽です！
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