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☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵
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☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵-レシピのメイン写真

☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

ささっと作れちゃうレシピで家族からも絶賛の一品です♪
このレシピの生い立ち
簡単にカルボナーラを作りたい！プラス全卵使い切るのは必須！からのレシピです。

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☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵

☆はるとあき☆
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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 8枚
  • オリーブ油 大さじ2
  • ニンニク 1カケ
  • 牛乳 100cc
  • 茹で汁 50cc
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • チーズ 大さじ2
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを測っておく

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルにニンニクを入れて炒める

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはくし切り、ベーコンは1.5cm幅に切る

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方3写真
  4. 4

    パスタを固めに茹でる
    1分程茹でる時間を短くすればOK!

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方4写真
  5. 5

    卵は箸で切りながらとく

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方5写真
  6. 6

    牛乳、茹で汁、チーズ、コンソメを加えて混ぜ合わせ、あたたまったら加熱をとめる

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方6写真
  7. 7

    茹で上がったパスタを加える

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方7写真
  8. 8

    溶いた卵を加え、混ぜ合わる

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方8写真
  9. 9

    パルメザンチーズをたっぷりかけ、ブラックペッパーをかける

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方9写真
  10. 10

    盛り付けたら完成♡

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方10写真
  11. 11

    人気検索でトップ10に入りました。
    ありがとうございます♪

    • ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵作り方11写真

コツ・ポイント

卵は溶いて卵白は箸で持ち上げなら切るとダマになりにくいですよ！

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☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
2022/10/07 06:34に公開
皆さんのレシピに毎日感動してます！毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~！お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン にんにく 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ

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