ひじきを煮ようと思ったらたくさん戻しちゃって、サラダに。このレシピの生い立ちひじきが好きで、色々つくってみました。
ひじきは水で戻す。そのまま戻ったら火にかけてちょっと茹でる
ほうれん草も茹でる
ボールにひじき、ほうれん草、ツナを入れて、マヨネーズで和える
お好みで、コショウをかけて出来上がり
量は適当です。ひじきは戻した水でそのまま茹でるので、鍋で戻してます。
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