レンジで作る！ヤンニョムシーチキンうどん

レンジで作る！ヤンニョムシーチキンうどん-レシピのメイン写真

レンジで作る！ヤンニョムシーチキンうどん

fai家の暮らし @cook_40365345

冷凍うどんをレンジで温め、タレと混ぜるだけのお手軽な一品です。甘辛のうどんを大根おろしでさっぱりいただける一品です。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。

冷凍うどんをレンジで温め、タレと混ぜるだけのお手軽な一品です。甘辛のうどんを大根おろしでさっぱりいただける一品です。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。

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冷凍うどんをレンジで温め、タレと混ぜるだけのお手軽な一品です。甘辛のうどんを大根おろしでさっぱりいただける一品です。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。

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材料

2人分

冷凍うどん 2玉
ゆで卵 1個
ごま小さじ1程度
小ネギ小さじ1程度
大根おろし大さじ2程度
海苔 1/4枚
シーチキン（オイル入り） 1缶(70g)
水　※ 50cc
コチュジャン　※ 大さじ3
ケチャップ　※ 大さじ2
ごま油　※ 大さじ2
醤油　※ 小さじ2
砂糖　※ 小さじ1
豆板醤　※ 小さじ1
にんにくすりおろし　※ 小さじ1
粗挽き胡椒（なくてもok） ※ 少々

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作り方

1
タレの材料※を全て混ぜる。
シーチキンは、オイルごと入れる。
2
冷凍うどんを電子レンジで温め、タレに混ぜる。
冷凍うどん2玉の場合、600Wで8分程度。
3
うどんをお皿に盛り、ごま、海苔、小ネギ、大根おろし、ゆで卵を盛り付けたら、完成♪

コツ・ポイント

甘めがお好きな方は、砂糖やケチャップを増やすと良いと思います。
辛めがお好きな方は、豆板醤を増やすと辛さが増します。

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fai家の暮らし @cook_40365345

2022/10/05 06:59に公開

簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

うどんツナ海苔ゆで卵大根おろしコチュジャンこねぎゴマ冷凍うどんケチャップ

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