コーンのぺぺたまパスタ

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流行りのぺぺたま
このレシピの生い立ち
ぺぺたまを作ってみたかったので作りました

コーンのぺぺたまパスタ

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ぺぺたまを作ってみたかったので作りました

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材料

2人分
  1. パスタ 300g
  2. ゆで汁 大さじ4
  3. たまねぎ 1/2玉
  4. ベーコン 5枚
  5. オリーブオイル 大さじ4
  6. 鷹の爪 10〜15g
  7. 冷凍コーン お好みの量
  8. 溶き卵 2個分
  9. ★ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる
    (ゆで汁を大さじ4とっておく)

  2. 2

    たまねぎを薄く、ベーコンを5mm幅くらいに切る

  3. 3

    オリーブオイル、鷹の爪、たまねぎ、ベーコン、冷凍コーンをフライパンで熱する

  4. 4

    パスタとゆで汁を加えて絡める

  5. 5

    火を止めて、★を加えて絡める

  6. 6

    塩コショウで味を整えたら完成!

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