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おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ
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おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ-レシピのメイン写真

おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ

ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

超簡単どんどんお鍋に入れるだけ！体ぽかぽか！栄養満点です♪辛さはお好みで。
大きなお鍋で作って豆乳鍋にしても良いですよ！
このレシピの生い立ち
韓国料理好きです。どんどん入れるだけなので、作りやすいし、あったまってホッとします。辛いのが好きな方は。唐辛子プラスしてください。ラーメンやおじやにしても美味しいです！

超簡単どんどんお鍋に入れるだけ！体ぽかぽか！栄養満点です♪辛さはお好みで。
大きなお鍋で作って豆乳鍋にしても良いですよ！
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韓国料理好きです。どんどん入れるだけなので、作りやすいし、あったまってホッとします。辛いのが好きな方は。唐辛子プラスしてください。ラーメンやおじやにしても美味しいです！

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おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ

ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

超簡単どんどんお鍋に入れるだけ！体ぽかぽか！栄養満点です♪辛さはお好みで。
大きなお鍋で作って豆乳鍋にしても良いですよ！
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韓国料理好きです。どんどん入れるだけなので、作りやすいし、あったまってホッとします。辛いのが好きな方は。唐辛子プラスしてください。ラーメンやおじやにしても美味しいです！

超簡単どんどんお鍋に入れるだけ！体ぽかぽか！栄養満点です♪辛さはお好みで。
大きなお鍋で作って豆乳鍋にしても良いですよ！
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材料

2人分
  • 脂多めの豚肉切り落とし 200g
  • ごま油 大さじ2
  • 大根 1/6本
  • キムチ お好みの量
  • 豆乳 ひたひた
  • 油揚げ 1枚
  • 小松菜 2本
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉をごま油で炒めます。

    • おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ作り方1写真
  2. 2

    半分くらい火が通ったら、大根を入れます。

    • おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ作り方2写真
  3. 3

    キムチも入れてください。

    • おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ作り方3写真
  4. 4

    豆乳を入れて煮ます。
    油揚げの残りがあったので入れました。なくてもOK。

    • おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ作り方4写真
  5. 5

    沸騰してきたら、最後に小松菜を入れ、塩胡椒で味を整えてください。

    • おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がりです♪
    どんどんお鍋に入れるだけ！分量も適当でOKです♪

    • おいしすぎる！簡単♡豆乳キムチスープ作り方6写真

コツ・ポイント

脂多めの豚肉をごま油で炒めることくらい。
あとはどんどん入れるだけ、10分も有れば完成です♪

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ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332
2022/10/06 09:57に公開
家庭食育塾廣瀬というお料理教室を主宰しています。心と体と環境に優しいお料理をお教えしています。どんな小さな事でも、お役に立つ事を、こちらでお伝えできたらと思います。食育インストラクター１級Gold、食育インストラクター試験委託校、全国料理学校協会加盟校:頂いたつくれは感謝を込めてインスタでご紹介させて頂いています(^^) Instagram:hiro2ko_kitchen/
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このレシピのキーワード

スープ キムチ 大根 豆乳 小松菜 豚こま 油揚げ

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