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う米めん入りチーズお好み焼き
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う米めん入りチーズお好み焼き-レシピのメイン写真

う米めん入りチーズお好み焼き

う米めん（米粉麺）
う米めん（米粉麺） @cook_40310841

う米めんを使って「う米めん入りチーズお好み焼き」を作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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う米めん（米粉麺） @cook_40310841

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材料

2人分
  • う米めん 120g
  • キャベツ 180g
  • 薄力粉 50g
  • 揚げ玉 6g
  • ピザ用チーズ 10g
  • ソース、マヨネーズ 適量
  • かつおぶし 適量
  • 青のり 適量
  • 卵 1個
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 水 60g
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    う米めんを茹で水気を切っておく

  3. 3

    ボウルに薄力粉・顆粒だし・卵・水を入れよくかき混ぜる

  4. 4

    ③にキャベツ・う米めん・チーズ・揚げ玉を入れ軽く混ぜる

  5. 5

    熱したフライパンに油をひき生地を焼く

  6. 6

    焼き目がついたら裏返し蓋をして中に火が通るまで弱火で焼く

  7. 7

    皿に盛りソース・マヨネーズを塗り
    かつお節・青のりをかけたら完成

コツ・ポイント

エビやイカ、豚肉などを入れてアレンジするとさらにおいしく！

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う米めん（米粉麺）
う米めん（米粉麺） @cook_40310841
2022/10/13 01:19に公開
すするお米でカラダに愛を｜ 福島県天栄村で奮闘中｜地元食材をふんだんに使用して安心！安全！うまい！を目指します｜中の人兼一児の母｜ECサイトは「う米めん」で検索｜Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています！
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ ピザ用チーズ かつお節 薄力粉 めん 卵 米

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