CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
高菜肉味噌ラーメン一丁〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
高菜肉味噌ラーメン一丁〜-レシピのメイン写真

高菜肉味噌ラーメン一丁〜

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

味噌味に高菜を入れると味が引きふかまり
コクが出てより美味しくなるんだよね
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたくなり
高菜と、白菜があったのと肉味噌を作って合ったので味噌ラーメンを作りました

味噌味に高菜を入れると味が引きふかまり
コクが出てより美味しくなるんだよね
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたくなり
高菜と、白菜があったのと肉味噌を作って合ったので味噌ラーメンを作りました

もっと読む

高菜肉味噌ラーメン一丁〜

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

味噌味に高菜を入れると味が引きふかまり
コクが出てより美味しくなるんだよね
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたくなり
高菜と、白菜があったのと肉味噌を作って合ったので味噌ラーメンを作りました

味噌味に高菜を入れると味が引きふかまり
コクが出てより美味しくなるんだよね
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたくなり
高菜と、白菜があったのと肉味噌を作って合ったので味噌ラーメンを作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白菜四分の一カット 1枚
  • 冷凍いんげん 4本
  • 肉味噌 大さじ1半
  • 高菜 適量
  • 水 500CC
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ半分
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生麺 二袋
  • ごま油 小さじ1
  • 茹で卵 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜を、太めの千切りにし
    さっと茹でザルにあげる

  2. 2

    冷凍いんげんは、半分にカットして解凍しておく

  3. 3

    小鍋に、水を入れてわかし
    味噌、砂糖、しょうゆ
    酒を入れて溶かし煮たせる

  4. 4

    生麺を、袋記載通りに茹でる

  5. 5

    どんぶりに、ごま油を入れて
    3の味噌スープを入れてかき混ぜる

  6. 6

    生麺が、茹で上がったら
    ザルにあげ水でぬめりをさっと洗とり5のどんぶりに入れる

  7. 7

    白菜、いんげん、高菜、肉味噌、茹で卵の順にのせたら出来あがり

コツ・ポイント

高菜は、大きかったら
あらみじん切りに切った方が食べやすくなり、あらかじめひき肉を肉味噌にして作って置くと味がより深まります
スープの味つけは、お好みの味で

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2022/10/10 05:48に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉味噌 ラーメン 白菜 ゆで卵 めん 酒 冷凍いんげん 味噌 高菜

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アレンジ♪いちじく&くるみのパウンドケーキ
  2. アレンジ♪ラムレーズンパウンドケーキ
  3. レモンラッシー
  4. 袋で揉むだけ簡単!絶品トマト煮込みミートボール
  5. きゅうりとじゃこの酢の物
  1. ごはんのお供!なすの味噌和え
  2. m秋鮭(生鮭)ときのこ味噌マヨホイル焼き
  3. カボチャのバスクチーズケーキ
  4. ♡本格派♪チャプチェ♡
  5. 簡単ホットケーキMIXさつまいもマフィン
  6. Quick & Easy Homemade Fudge
  7. Ribollita (Italian Vegetable Soup) 🇮🇹
  8. Coconut 🥥 Macaroons
  9. Vietnamese beef pho
  10. Baked Quail Breasts on Bed of Rice and Broccoli
  1. おいしくピーマンが食べられる炒め物
  2. 血まみれゾンビーノ
  3. 【レンジでお手軽】キムチ炒飯
  4. 鶏肉のパン粉焼き弁当♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21012226
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close