おいしくピーマンが食べられる炒め物
そな☆りかのママ @cook_40120077
ピーマン大好きな人はごはんのお供になります☆
栄養価を考えて魚嫌いなお子さんも食べれるように魚肉ソーセージで作っています
このレシピの生い立ち
大量ピーマンをおいしく消費するためのレシピです簡単に作れてお昼に持ってこい！！
お母さんがよく作ってくれました☆
おいしくピーマンが食べられる炒め物
ピーマン大好きな人はごはんのお供になります☆
栄養価を考えて魚嫌いなお子さんも食べれるように魚肉ソーセージで作っています
このレシピの生い立ち
大量ピーマンをおいしく消費するためのレシピです簡単に作れてお昼に持ってこい！！
お母さんがよく作ってくれました☆
作り方
- 1
魚肉ソーセージは斜め切りにしたあと半分に切ります
(斜め切りのあと三等分にしてもいいです) -
- 2
ちくわも斜め切りにします
(さらに半分に切ってもいいです) -
- 3
ピーマンは洗ったあと上下を切り落とし種を取り細切りにします
(うちは歯ごたえが欲しいためあまり細切りにはしません)
-
- 4
油をひいたフライパンに
魚肉ソーセージとちくわをいれて軽く焦げ目がつくまで炒めます -
- 5
焦げ目がついたらピーマンをいれて炒めます
-
- 6
ピーマンがしな～としたら調味料をいれて最後にいりゴマをふります
-
- 7
出来上がり☆
(完成料理はお子さんも食べやすいように全体的に小さく切ったものにしました(*´∀`)♪) -
コツ・ポイント
ピーマンやちくわが苦手なお子さんにはなるべく薄く小さめに切り魚肉ソーセージをウインナーにして作るとさらに食べると思います！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21009870
