鶏ミンチでオムライス
昔ながらのオムライス。
これが一番。
このレシピの生い立ち
鶏ミンチとお冷ご飯があったので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしておきます。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、ミンチを入れて、しっかりと炒めます。
塩、コショウを入れてください。 -
- 3
ミンチに火が
通ったらケチャップを入れ、全体に混ぜます。 -
- 4
ご飯を入れる前にケチャップを入れるのがポイントです。
- 5
3にご飯を入れ、切るようにして、全体に混ぜます。
-
- 6
美味しそうにチキンライスが出来ました。
-
- 7
6を取り出しておきます。
- 8
卵を溶いて、7のフライパンで焼きます。
バターを足してくださいね。 - 9
油でもOKですが、バターの方が香りがあり、味も美味しくなります。
- 10
卵にご飯を包んで、しあげます。
- 11
コーンスープと一緒に頂きます。
-
コツ・ポイント
チキンライスはご飯を入れる前に、ケチャップを入れるとご飯がべたべたになりません。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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