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材料

1人分
  • キムチ 適量
  • 豚肉小間切れ 20gくらい
  • 冷凍ミートボール 3個
  • ケチャップ 適量
  • 砂糖 少量
  • ピーマン 1個
  • 魚ニソ 1本
  • ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • ちくわ 2本
  • オクラ 2本
  • ウィンナー 1本
  • ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    豚キムチ

  2. 2

    なんちゃってミートボール
    冷凍のミートボールを温めて、ボールに煮汁少しと砂糖を溶かしてケチャップを入れて絡める。

  3. 3

    ピーマンと魚ニソのごま油と塩胡椒炒め
    材料をまんま炒めるだけです。

  4. 4

    ちくわにオクラを入れたもの。

  5. 5

    ウィンナーとミニトマト

コツ・ポイント

なんちゃってミートボールは、鍋で解凍がてら温めてその煮汁を絡める程度だけ取ってケチャップを入れましたが、温かいのでミートボール入れる前に片栗粉を入れてトロミをつけたら良かったです。
近々再チャレンジします。

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クックP665A6☆
クックP665A6☆ @cook_40325153
2022/10/06 11:18に公開
閲覧して頂きありがとうございます😊毎日毎日お弁当作るの大変ですよね😓早く、自動でお弁当ができる機械が発明され安く売られる日を夢見て作ってます😆
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このレシピのキーワード

オクラ ピーマン ミニトマト ミートボール 魚肉ソーセージ ソーセージ キムチ ちくわ 豚こま ケチャップ

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