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関西うどん。寒い日にはコレ!
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関西うどん。寒い日にはコレ!-レシピのメイン写真

関西うどん。寒い日にはコレ!

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

関西うどん大好きです
このレシピの生い立ち
関西うどんが好きで、作りました
寒い日には、温かいもので
ちなみに、関東のうどんは食べれない
から

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ドナルドみち
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材料

  • 水 600CC
  • 茹でうどん 二袋
  • ワカメ 10グラム
  • 切り落とし鶏チャーシュー 20グラム
  • 九条ネギ 適量
  • めんつゆ 大さじ1
  • 顆粒だし 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    鍋に、水を入れて沸かし
    茹でうどんを、袋に、かいて
    ある通りにさっとゆでる

  2. 2

    生ワカメを、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    茹であがったら、めんつゆ
    と顆粒だしを入れて優しく混ぜてひと煮立ちして出来上がり

  4. 4

    器に盛り、ネギ、チャーシュー、ワカメをトッピングするだけで完成

コツ・ポイント

うどんは、ほぐれたらオッケー
鶏チャーシューで旨味を倍に

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2022/10/06 11:18に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

うどん ワカメ 京ねぎ

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