アップルパイ
リミコリン @cook_40129637
保育園のおやつで作っていました。保育園ではりんごを薄くスライスしていましたが、今回は食べ応えのある大きさで作りました。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、作ってみました。
アップルパイ
保育園のおやつで作っていました。保育園ではりんごを薄くスライスしていましたが、今回は食べ応えのある大きさで作りました。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、作ってみました。
作り方
- 1
りんごは皮をむき､適当な大きさに切り､鍋にりんごと砂糖を入れて煮る。
- 2
①でりんごが柔らかくなってきたらシナモン､レモンをしぼり、入れ火を止め冷ます。
- 3
パイシートを室温にもどす。
- 4
オーブンを200℃15分で余熱
- 5
③が柔らかくなったら､少しシートを伸ばして、正方形に切る。
- 6
⑤を手に置いて②をのせる。端っこに置き､半分にたたむ。周りをフォークでつぶし､上は包丁で少し切り込みを入れる。
- 7
④が終わったら焼く。
コツ・ポイント
りんごを煮たらしばらく冷ます。
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