めちゃ早っ！このレシピの生い立ち市販のルーを使いたくなくて。
豚肉、きのこ、ミックスベジタブルを炒める。塩も少々。
炒まったら、全体にまんべんなく小麦粉をかける。(全体が薄っすら雪化粧するような程度)
全体を混ぜて、牛乳を具材が半分くらい浸るほど加える。煮立って、とろみがついたら完了。
具材は何でもいいのでバリエーションが増えます。市販のルーを使わずに出来るのが○。お好みでチーズを入れるとコクが出ます。
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