作り方
- 1
じゃがいもは男爵を使用。５～７個を水から40分茹でる。
- 2
じゃがいもを茹でているあいだに、ベーコンと玉ねぎを切っておく。
- 3
じゃがいもは茹で終わったら熱いうちに皮をむいてフライパンへ。食べやすい大きさに切っておく。ベーコンと玉ねぎを加える
-
- 4
オリーブ油を全体に回るようにかけて、火をつける。じゃがいもが少し色づいたら塩こしょう、白だしを加える
-
- 5
いい香りがしてきたら、お皿に盛り付けて、できあがり☆
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