プルコギの味を染み込ませた下仁田ネギと豆腐が美味しく食べられます。今回はネギを使いましたが、他の野菜でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
美味しそうな下仁田ネギを道の駅で購入して、すき焼きにしたくて家に牛肉がちょうどプルコギがあったので。