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材料

5~6人分
  • 椎茸 200g
  • 塩っぺ 50g
  • 豆板醬 小さじ½
  • 水 400CC
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作り方

  1. 1

    椎茸の いしづきを切落し かさ じくをみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に水 椎茸 塩っぺを入れ中火で煮詰める。

  3. 3

    最後に豆板醬を入れ味を引き締める。

コツ・ポイント

しっとり炊き上げる。

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クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867
2022/10/11 07:26に公開
超簡単が大好きな手抜きおばさんで~す!
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