秋の具沢山マカロニサラダ
☆☆mmキッチン☆☆ @cook_40299947
さつまいもとベーコンを入れた秋らしいサラダ（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
具沢山のおかずサラダにしたかったので、家にあるものを入れました
他にも、ハム、ツナ、カニカマ、豆類、レタスなどなど
無限大です♾
秋の具沢山マカロニサラダ
さつまいもとベーコンを入れた秋らしいサラダ（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
具沢山のおかずサラダにしたかったので、家にあるものを入れました
他にも、ハム、ツナ、カニカマ、豆類、レタスなどなど
無限大です♾
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは半月切りにして、ラップして電子レンジで約3分、火が通ればOK
-
- 2
卵は少しだけかき混ぜて、ラップして約1分、ゆで卵ができればフォークでつぶしておく
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- 3
ベーコンはフライパンで炒めてこんがり焼き目をつけておきます
-
- 4
さつまいもをフォークでつぶして、ベーコンとマヨネーズ適量と合わせておく
-
- 5
マカロニと、ミックスベジタブルを一緒に茹でます(今回はコーン・にんじん・いんげん)
-
- 6
茹であがったら、しっかり水気を切り、かんたん酢を少量あえて下味をつける
- 7
4と6、クリームチーズを合わせて、マヨネーズと塩コショウで味を整える
できあがり＾＾ -
コツ・ポイント
マカロニは表示時間茹でて、しっかり水気を切りましょう
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