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白菜と豚バラ肉の旨煮
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白菜と豚バラ肉の旨煮-レシピのメイン写真

白菜と豚バラ肉の旨煮

クックASAWOU☆
クックASAWOU☆ @cook_40365558

とろみがあって、寒い日の一品におすすめです!冷凍で三週間ほど持ちます。
ご飯の進む味です。#寒い日に #白菜大量消費 
このレシピの生い立ち
八宝菜のレシピをアレンジして、簡単お惣菜のレシピにしました。

とろみがあって、寒い日の一品におすすめです!冷凍で三週間ほど持ちます。
ご飯の進む味です。#寒い日に #白菜大量消費 
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白菜と豚バラ肉の旨煮

クックASAWOU☆
クックASAWOU☆ @cook_40365558

とろみがあって、寒い日の一品におすすめです!冷凍で三週間ほど持ちます。
ご飯の進む味です。#寒い日に #白菜大量消費 
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とろみがあって、寒い日の一品におすすめです!冷凍で三週間ほど持ちます。
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材料

一人分
  • 白菜 8分の1個
  • 豚バラ肉 150g
  • Aみりん 大さじ1
  • A醤油 大さじ1
  • A水 大さじ1
  • A鶏がらスープ 小さじ1.5
  • 水溶き片栗粉(水1:片栗粉1) 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    白菜洗って、芯は1センチ、葉は2センチ幅で切る。

  2. 2

    鍋に、白菜と、豚肉、Aを入れて蓋をして、煮立ったら弱火で5分煮る。

  3. 3

    蓋をとりよくかき混ぜる。また蓋をして5分煮る。

  4. 4

    火をさらに弱め、水溶き片栗粉を回し入れる。

  5. 5

    とろみがついたら、塩で味を整えて完成!

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クックASAWOU☆
クックASAWOU☆ @cook_40365558
2022/10/15 03:45に公開

このレシピのキーワード

白菜 片栗粉 豚バラ肉

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