オムライスになりたかったオムキャベツ

riiiiso
riiiiso @cook_40282049

全くオムライスではないけれど、食べごたえはあります!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、家族の献立がオムライス、、。ライスの変わりを模索中でキャベツにしたら豆腐よりも美味しかったです!!

オムライスになりたかったオムキャベツ

全くオムライスではないけれど、食べごたえはあります!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、家族の献立がオムライス、、。ライスの変わりを模索中でキャベツにしたら豆腐よりも美味しかったです!!

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材料

  1. キャベツ 1/8~1/4個
  2. 2個
  3. ケチャップ 適量
  4. オムライスの具 一人分
  5. むね肉 100g

作り方

  1. 1

    キャベツを大きめの千切りにする。むね肉は一口大に切る。

  2. 2

    オムライス用に作った具一人分とむね肉を炒める。

  3. 3

    むね肉に火が通ったらキャベツをいれて炒める。味見をしてみて必要だったら塩コショウ、ケチャップを足す。

  4. 4

    ライスをくるむ要領で炒めたキャベツ達を卵でくるむ。

  5. 5

    お好みでケチャップをかけて完成!!

コツ・ポイント

我が家のオムライスは豚挽き肉なので、食べごたえを求めてむね肉をいれてます。

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