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簡単!銀鮭の甘煮
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簡単!銀鮭の甘煮-レシピのメイン写真

簡単!銀鮭の甘煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

やさしい甘煮。
味の素でうま味アップ。

このレシピの生い立ち
鯛の甘煮を銀鮭で。

やさしい甘煮。
味の素でうま味アップ。

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鯛の甘煮を銀鮭で。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

やさしい甘煮。
味の素でうま味アップ。

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鯛の甘煮を銀鮭で。

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味の素でうま味アップ。

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材料

2人分
  • 銀鮭 2枚
  • 酒 小さじ2
  • 切り昆布 100g
  • A
  • 酒、みりん 各大さじ2
  • 醤油、砂糖 各小さじ1/2
  • 味の素 4振り
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作り方

  1. 1

    銀鮭の骨と皮を取る。

    • 簡単!銀鮭の甘煮作り方1写真
  2. 2

    酒を振り掛けしばらくしたら水で流す。

    • 簡単!銀鮭の甘煮作り方2写真
  3. 3

    Aを煮切る。

    • 簡単!銀鮭の甘煮作り方3写真
  4. 4

    銀鮭と切り昆布を加え、蓋をして中弱火で5分。

    • 簡単!銀鮭の甘煮作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/10/04 17:19に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

鮭 酒

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