【注意版が美味しいカラメルソース】

♡マッキークッキング @cook_40346876
…いつも失敗ばかりしてきたカラメルソースも…教えてもらった作り方で必ず成功♡香ばしいほろ苦の甘〜いカラメルソース絶品です
このレシピの生い立ち
普通のプリンが食べたいと娘が言ったので作りました
【注意版が美味しいカラメルソース】
…いつも失敗ばかりしてきたカラメルソースも…教えてもらった作り方で必ず成功♡香ばしいほろ苦の甘〜いカラメルソース絶品です
このレシピの生い立ち
普通のプリンが食べたいと娘が言ったので作りました
作り方
- 1
★トップ10入り
ありがとうございます - 2
フライパンに
グラニュー糖50gと
水・大さじ1をいれます - 3
中火にかけて
フライパンを揺らしながら
砂糖を溶かします
★絶対に混ぜたりせずに。。。 - 4
揺らしながら。。。
揺らしながら。。。
溶かします
★触ってはいけません - 5
だんだん茶色くなってきます
★混ぜ混ぜはしてはいけません
★飴が出来てしまいます笑 - 6
色がまだ薄く
泡も小さいので
もう少し揺らします
★箸・スプーンは禁止です - 7
良い色になってきました
泡もプクプク大きいので
火を止めます
★次は要注意です - 8
★跳びねに注意!!
火を止めた砂糖に水50ccを
一気に入れます
★ワシャ〜っとなります - 9
☆触っても大丈夫です♪
フツフツが止まれば完成♡ - 10
プリンが美味しい
カラメルソース
☆跳びね注意版のカラメルソースは
プリンに最高! - 11
♡よーく冷やしてから
プリン液を注ぎます♪ - 12
美味しい♡カラメルソースのプリンですレシピID: 21015919
コツ・ポイント
砂糖はフライパンを揺らして揺らすと溶けます!絶対に触らないのがコツです!
★触ると飴になります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21015608














