おツマミやお弁当のおかずにどうぞ！このレシピの生い立ち粒マスタードが似合う料理を作りました。
じゃがいもは皮つきのまま乱切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W) で10以上加熱する。
玉ねぎはくし形に、ウィンナーは斜め半分に切る。ニンニクはスライスする。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ニンニクを入れ、香ばしくなったら一旦、上げる。
これに、じゃがいもを入れ焼き色がつくまで炒め、玉ねぎとウィンナーも炒め合わせる。ここで、ニンニクを戻す。
粒マスタード、塩、コショウで調味する。器に盛り、パセリ(みじん切り)をちらしたら出来上がり〜♫
じゃがいもは竹串が刺さるまでレンジで加熱してくださいね。
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