豚肉を適当な大きさに切る。キムチも適当な大きさに切る。気にならない人はそのままでも。卵はといておく。

ごま油をしいたフライパンで豚肉を炒める。豚肉の色がほとんど変わったらキムチも入れて炒める。キムチの水分が飛ぶまで炒める。

具材を上のほうの端に寄せて卵を入れる。卵を1〜2回かき混ぜたらご飯を投入。【卵は半熟の状態でごはんと絡めます】

卵とご飯がほどよく絡まったら上に寄せていた具材も一緒に炒める。ネギを入れて、鶏がらスープの素としょうゆで味付け。

お好みでコチュジャンも入れて炒める。

器に移し、韓国海苔フレークとゴマをかける。出来上がり。