
ジャンキー!な気がする白麺
めんつゆに飽きたときにいいですよ。油そば風で。
このレシピの生い立ち
たまたま混ぜたら美味しかった。そして、簡単。
作り方
- 1
麺をゆでる。
- 2
お湯をきって、冷水でしめた後、創味のつゆを原液のまま、たらっとかける(かけ過ぎ注意)。
- 3
ごま油をたらっとかける(かけ過ぎ注意)。
- 4
お好みで酢もたらっとかける(かけ過ぎ注意)。酢はあってもなくてもOK。
コツ・ポイント
回し者ではないのですが、創味のつゆを使ってください。他のめんつゆでいけるかもしれないけど、味が違いそうなので。
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