豚肉にら炒め♪簡単時短

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みなぴっぴ☆さん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンK・レチノール・葉酸を含むニラ♪節約料理♪ニラの大量消費♪
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振

豚肉にら炒め♪簡単時短

みなぴっぴ☆さん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンK・レチノール・葉酸を含むニラ♪節約料理♪ニラの大量消費♪
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉(薄切り) 200g
  2. にら 2~3束
  3. 人参(千切り) 2本(120g×2)
  4. 舞茸 1パック
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 塩、こしょう 少々
  7. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ニラは根元を1cm幅葉は3cm幅に切る

  3. 3

    人参は5cm幅の千切りにする

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱して、軽く塩こしょうした豚肉を炒める

  5. 5

    人参を入れて炒める

  6. 6

    火が通りにくい様なら、蓋をして弱火にして、蒸し焼きする

  7. 7

    一口大にした舞茸を入れて

  8. 8

    ニラを入れて炒める

  9. 9

    しょうゆで味をととのえる

  10. 10

    塩・こしょうして、白ごまをかけて

  11. 11

    出来あがり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ