豚肉にら炒め♪簡単時短

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
みなぴっぴ☆さん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンK・レチノール・葉酸を含むニラ♪節約料理♪ニラの大量消費♪
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
豚肉にら炒め♪簡単時短
みなぴっぴ☆さん、つくれぽ4件ありがとう!ビタミンK・レチノール・葉酸を含むニラ♪節約料理♪ニラの大量消費♪
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ニラは根元を1cm幅葉は3cm幅に切る
- 3
人参は5cm幅の千切りにする
- 4
フライパンにごま油を入れて熱して、軽く塩こしょうした豚肉を炒める
- 5
人参を入れて炒める
- 6
火が通りにくい様なら、蓋をして弱火にして、蒸し焼きする
- 7
一口大にした舞茸を入れて
- 8
ニラを入れて炒める
- 9
しょうゆで味をととのえる
- 10
塩・こしょうして、白ごまをかけて
- 11
出来あがり!
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