煮込んだしいたけとアボカド、セリの香りがベストマッチ！
ごはんのおかずにも、お酒のアテにも合う生春巻きです。
このレシピの生い立ち
大分乾しいたけの新ブランド「うまみだけ」。その中でもやさしい香りの「ゆう次郎」の美味しさが際立つ一品です。
大分しいたけ食の伝道師で管理栄養士、野菜ソムリエプロの民野摂子先生により考案されました。
やみつきになる美味しさです。